اليكم حلوى قرن غزال  1110
اليكم حلوى قرن غزال  1110
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تعليمي .-. ثقافي .-. ديني .-. تربوي .-. ترفيهي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اليكم حلوى قرن غزال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
:
:
الزعيم


ذكر عدد المواضيع : 400
العمر : 33
الدولة : الجزائر
الأوسمة : اليكم حلوى قرن غزال  Empty
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

اليكم حلوى قرن غزال  Empty
مُساهمةموضوع: اليكم حلوى قرن غزال    اليكم حلوى قرن غزال  Icon_minitimeالأربعاء 23 فبراير 2011, 01:14


اليكم حلوى قرن غزال  59092254486939239009

اليكم حلوى قرن غزال
اليكم حلوى قرن غزال  701401ue14lmg849

اليكم حلوى قرن غزال  Cornes-de-Gazelle-bicolore-au-miel-056_thumb




المقادير:

[size=21]250 غ فرينة
75غ سمن
قرصة ملح
1ملعقة صغيرة صبغة خضراء وبيضاء
ماء الزهر+ماء عادي

للحشو

250 غ اللوز
125 غ من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيض


[u][size=21]طريقة التحضير[/u]


نقوم بخلط الفرينة + سمن + شوية ملح + شوية فاني ونخلط جيدا ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين

ونقوم بتلوين الجزء الكبير من العجينة بالابيض ثم نضيف ماء الزهر وشوية ماء عادي ونلمد العجينة

ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة ولكن التلوين بالاخضر ونتركها ترتاح

وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات ونلمدها بالبيض ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير

ونقوم بحل العجينة البيضاء في حلال العجينة ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة

ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم 6باه تلصق مليح ثم نقوم بقصها دوائر

بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن ونلصقها بقليل من الماء

والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش

اليكم حلوى قرن غزال  Corne-de-gazelle-bicolore-au-miel-au-nekache_thumb
ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة او 20دقيقة المهم لا نتركها تحمر ثم نخرجها ونعسلها

ونقوم بتزيينها من فوق بالقليل من الفستق
اليكم حلوى قرن غزال  Corne-loghzale-mankouche-1_thumb
اليكم حلوى قرن غزال  Garn-loghzale-benekache-maasel_thumb_1
[/size]
[/size]

[size=21][size=25]اليكم حلوى قرن غزال  93473177856166939303
[/size]
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alhayat2.yoo7.com
 
اليكم حلوى قرن غزال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى خفيفة للقهوة
» حلوى الصدف بالمربى
»  حلوى الملفوف رووووعة وبمكونات متوفرة وبسيطة وبالصورة ....ادخل وشوف
» اليكم في هذا العدد مجموعة من الأمثال كثيرة الاستعمال و شائعة جداعند الفرنسيين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الحياة المطبخية والصحية :: مطبخ الحياة2-
انتقل الى: