تعليمي .-. ثقافي .-. ديني .-. تربوي .-. ترفيهي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المحاجب انشالله تعجبكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
:
:
avatar

ذكر عدد المواضيع : 400
العمر : 27
الدولة : الجزائر
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

مُساهمةموضوع: المحاجب انشالله تعجبكم    الأربعاء 23 فبراير 2011, 01:07


السلام عليكم حبيباتي *اليوم جبتلكم الحاجة الي نحبها انا بزاااااف المحاجب انشالله تعجبكم المقادير : 2 كيسان كبار فرينة وكاس ونص سميد رقيق وملح وماء هذه للعجينة اما الحشوة
:عندنا كمية كبيرة من البصل مطحون ناعم جدا نديروها في طاجين مع شوية زيت
نحطوه على النار يتقلى مع شوية ملح ونجيبو كمية طماطم نرحوها كيما البصل و
نظيفوها عليه نحطو توم بكثرة طماطم معجون زعفران وحرور شوية هريسة حسب
الرغبة ...لحم مرحي كل هذه العناصر نخلوهم يطيبو مليح ومن بعد نرحو كل
شي بالميكسور يصبح متل الكريمة نطحنوها في الميكسور باش اللحم ما يقطعش
العجينة كي تكوني تخبزي فيها
*بعد ما تكون
العجينة ارتاحت مليح مليح باش تسهل علينا الخبيز نكونو درناها كويرات صغار
نحلوها مليح على حساب القصعة نمسحو الوجه تع العجينة بشوية هريسة ونفرشو
الحشوة ونطوي لجناب بلا ما نعاود نخبز
نحطوها تطيب
صدقوني تخرج هايلة وبنينة بزاااف جربوها وردولي الخبر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alhayat2.yoo7.com
 
المحاجب انشالله تعجبكم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الحياة المطبخية والصحية :: مطبخ الحياة2-
انتقل الى: